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低溫高濕解凍機

發布時間:2021-05-25 11:11 | 來源:未知 |  本文被閱讀


一、低溫高濕解凍機產品介紹

1、操作簡便,適用性強:采用觸屏操作,PLC全程自動化微電腦控制,可以根據不同的凍品,設定不同的解凍程序,用戶根據解凍產品,選擇相應解凍程序即可。解凍與冷藏工藝結合在一起,解凍程序停止后自動轉為冷藏保鮮狀態,可隨用隨取。

2、解凍品質高:解凍過程中凍品表面溫度差始終保持在0℃以下,通過凍品內的冰對產品內部的熱傳導使中心溫度緩慢回升至與表面溫度一致。即完成解凍過程。結合科學合理的布風裝置,確保凍品從中心到表面解凍均勻,保持食品的新鮮狀態。

3、成熟的加濕裝置:經過多年的設計實踐經驗,解決了較低的環境溫度下加濕難的問題。利用高壓噴霧裝置強制加濕低溫空氣,實際測定整個解凍過程平均相對濕度達到95%以上。

4、產品的失重率低:凍品解凍過程中始終在低溫高濕度環境中進行,這樣解凍的食品細胞汁液流失極少,保持了食品原有的色澤風味,減少營養成分的損失,降低失重率,為食品企業減少損失,贏得利潤。

5、良好的衛生環境:食品級不銹鋼制作,結構設計合理,確保衛生無死角,滿足食品安全衛生要求??蛇x配臭氧發生器,徹底清除空氣及設備內部細菌,消除了食品的二次污染。

6、專用不銹鋼載貨小車:選配不銹鋼載貨小車,制作精良,可根據用戶產品規格定制。大大減輕裝貨工的勞動強度,提高了工作效率。

7、量身定做:產量及機體外形可以根據用戶要求及場地實際情況設計制造。
二、下圖是低溫高濕解凍設備:


    該設備還可以解凍牛肉、羊肉、豬肉等肉類制品和家禽類制品。在解凍過程中,排風機自動換風,。循環風方式上下送風、水平送風,可根據客戶產品設計,庫內分布多個溫度傳感器和濕度傳感器,用于在線監控庫內溫濕度。臭氧殺菌高壓靜電自動工作,以保證房間空氣潔凈新鮮,制冷設備自動化霜,以保證設備管道暢通。解凍結束后,可以冷藏保鮮

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